Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof 2017

Riferimento:

15,90 €

Tasse incluse

Vitigni: Pinot Bianco 100%

Zona di coltivazione: Oltradige e nella Bassa Atesina, a 250 – 500 metri sul livello del mare con il sistema a pergola e guyot

Abbinamenti: antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

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Area di coltivazione: Le viti di Pinot Bianco sono coltivate a Oltradige e nella Bassa Atesina, a 250 – 500 metri sul livello del mare con il sistema a pergola e guyot. Il tipico terreno argilloso e sabbioso è il presupposto ideale per la maturazione di queste uve.

Vinificazione: Le uve di Pinot Bianco appena selezionate vengono pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura costante di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile.

Raccolto: La vendemmia delle uve di Pinot Bianco avviene da metà a fine settembre. Le uve vengono selezionate a mano e da esse si ricavano 70 ettolitri di vino per ettaro.

Abbinamenti: Il nostro Pinot Bianco è eccezionale come vino da aperitivo o accompagnamento per antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto.

Scheda tecnica

Regioni di Produzione: Trentino Alto Adige

16 altri prodotti della stessa categoria:

Lazio Bianco IGT Grechetto Brugnoli Bio 2018

Vini Brugnoli Bio

11,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigni: 100% Grechetto

Zona di Provenienza: Altopiano 263 s.l.m. di origine vulcanica con allevamento a cordone speronato a Bomarzo (Viterbo)

Abbinamenti: primi piatti semplici, carni bianche, pesce alla griglia, frutti di mare crudi, pietanze di pesce e verdura, formaggi a pasta morbida o piccanti

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Orcia DOC Bianco "Coreno" Le Buche 2016

Cantina Le Buche

13,90 €

Disponibilità: 30 Disponibili

Vitigni: Trebbiano e Malvasia

Zona di provenienza: Comune di Sarteano (SI)

Abbinamenti: dagli antipasti ai frutti di mare, primi piatti come spaghetti alle vongole o tagliatelle burro e salvia. Pesci di mare in genere e formaggi poco stagionati.

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Falanghina Campania IGT Torricino 2018

Torricino

11,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigni: 100% Falanghina

Zona di Provenienza: Colline di Tufo con esposizione Sud a 250

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, mozzarella di bufala, pizza

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Moscato d'Asti DOC "Cà ed Balos" DOCG 2019 -...

Cantina Dacapo Cà ed Balos

15,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigno: Moscato Bianco 100%

Zona di produzione: ubicati nei comuni di Castiglione Tinella e Mang

Abbinamenti: ottimo vino da dessert, si sposa felicemente con pasticceria secca, panettone e colomba e, per il suo moderato contenuto alcolico, è apprezzato come fresco aperitivo. Interessante l’accoppiamento con frullati di pesca, melone o fragole, per esaltarne i profumi. Gradevole l’accostamento con formaggi molli.

Gradazione alcolica: 5,5% vol.

Bottiglia: 750 cl

Toscano Bianco IGT "Orhora" Le Buche 2018

Cantina Le Buche

13,90 €

Disponibilità: 30 Disponibili

Vitigni: Verdicchio, Viognier e Sauvignon Blanc

Zona di provenienza: Comune di Sarteano (SI)

Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di pesce, trenette al pesto, carni bianche

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Pecorino d'Abruzzo DOC biologico "Burì" 2017

Pecorino d'Abruzzo Cerrano DOC biologico...

Cantina Cerrano

12,90 €

Disponibilità: 20 Disponibili

Vitigno: Pecorino 100%

Zona di produzione: comune di Pineto (TE)

Abbinamenti: ottimo con pietanze strutturate a base di pesce e carni bianche, con formaggi di media stagionatura e salumi tipici della zona (ventricina teramana)

Gradazione alcolica: 13,50% vol.

Bottiglia: 750 cl

Moscato Giallo Alto Adige DOC Ritterhof 2018

Tenuta Ritterhof

15,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigni: Moscato Giallo 100%

Zona di coltivazione: Bassa Atesina e nell’Oltradige a 370 – 450 metri sul livello del mare

Abbinamenti: vino da aperitivo

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Gewürztraminer Alto Adige DOC Ritterhof 2018

Tenuta Ritterhof

17,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigni: Gewürztraminer 100%

Zona di coltivazione: guyot nel loro luogo d’origine Termeno, nonché a Montagna, Caldaro e a Cortaccia

Abbinamenti: antipasti saporiti, crostacei, piatti della cucina asiatica, paté, terrine e gorgonzola

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Greco di Tufo DOCG Riserva "Raone" Torricino 2017

Torricino

17,90 €

Disponibilità: 30 Disponibili

Vitigni: 100% Greco di Tufo

Zona di Provenienza: Colline di Tufo con esposizione Sud Est / Sud Ovest tra i 250 e 500 metri sul livello del mare

Abbinamenti: ottimo come aperitivo e con piatti di pesce

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Bottiglia: 750 cl

Pinot Grigio Alto Adige DOC Ritterhof 2017

Tenuta Ritterhof

15,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigni: Pinot Griglio 100%

Zona di coltivazione: Oltradige a 320 – 420 metri sul livello del mare

Abbinamenti: piatti di pesce, antipasti leggeri e ricette a base di carne bianca

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Fiano di Avellino DOCG Riserva "Serrapiano"...

Torricino

17,90 €

Disponibilità: 40 Disponibili

Vitigni: 100% Fiano di Avellino

Zona di Provenienza: Colline di Tufo con esposizione Sud a 350 metri sul livello del mare

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, frutti di mare e con piatti di pesce

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Bottiglia: 750 cl

Chardonnay "Isonzo" DOC Gall 2018

Cantina Gall

11,90 €

Disponibilità: 20 Disponibili

Vitigno: 100% chardonnay

Abbinamenti: ottimo aperitivo, adatto agli antipasti magri ed ai piatti a base di pesce e uova

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Vermentino di Gallura DOCG "Miradas" Murales 2018

Cantina Murales

17,90 €

Disponibilità: 20 Disponibili

Vermentino vinificato in purezza. Dopo breve macerazione a contatto con le bucce ed una spremitura molto soffice, viene fatto riposare per qualche settimana sui lieviti. Effettua una lunga fermentazione a temperatura controllata e decanta fino a maggio, prima di essere imbottigliato. Raggiunge la piena espressione nell'annata successiva alla sua vendemmia.

Vitigno: 100% Vermentino

Abbinamenti: primi delicati, carni bianche, zuppe di pesce in umido, crostacei

Gradazione alcolica: 13,5%

Bottiglia: 750 cl

Pinot Grigio "Collio" DOC Gall 2018

Cantina Gall

11,90 €

Disponibilità: 20 Disponibili

Vitigno: 100% pinot grigio

Area di produzione: situato ai piedi di monte Quarin

Abbinamenti: antipasti, minestre leggere, pesce e carni bianche

Gradazione alcolica: 13% vol

Bottiglia: 750 cl

Foglio Sei Bianco Costantini 2018 - 750 ml

Cantina Costantini

6,90 €

Disponibilità: 50 Disponibili

Vitigno: Trebbiano D’Abruzzo 100%

Zona di produzione: Comune di Moscufo (PESCARA)

Abbinamenti: aperitivi e stuzzichini soprattutto di pesce, primi piatti leggeri e carne bianca.

Alcool: 12,5 % vol

Bottiglia: 750 cl

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Sententia"...

Cantina Murales

19,90 €

Disponibilità: 30 Disponibili

contrappone l’aroma del frutto al nerbo acido, il tutto sostenuto dalla complessa struttura aromatica, identificativa del frutto. L’equilibrio e la piacevolezza, esprimono le potenzialità del vitigno VIOGNIER che ha trovato nel disfacimento granitico della Gallura l’habitat più congeniale. Finale pulito e di buona persistenza.

Vitigno: 100% Viogner

Abbinamenti: ideale come aperitivo, eccellente con ostriche, frutti di mare crudi, crostacei e piatti di pesce

Gradazione alcolica: 13,5%

Bottiglia: 750 cl

Sistemi di caffè

Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof 2017

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Toscano Bianco IGT "Orhora" Le Buche 2018

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Moscato Giallo Alto Adige DOC Ritterhof 2018

Gewürztraminer Alto Adige DOC Ritterhof 2018

Greco di Tufo DOCG Riserva "Raone" Torricino 2017

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Vermentino di Gallura DOCG "Miradas" Murales 2018

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