Vini Rossi

Vino Rosso Terre Siciliane IGP "Cariddi" Colosi 75 cl

€ 7,90

Di colore rosso rubino intenso, al naso risulta fruttato con profumi di marasca e more e nuance di pepe nero e vaniglia. Al palato è fresco, pieno e lungo, con tannini morbidi ed eleganti. Ideale ad accompagnare piatti a base di carni rosse, formaggi stagionati e salumi. Classificazione: Vino Rosso Terre Siciliane IGP Vitigno: Sirah 70% e Nerello Mascalese 30% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Intenso e fruttato, con sentori erbacei Gusto: Persistente, di buona intensità e struttura, con aromi di frutti rossi, more e fragole Abbinamento: Carni rosse e formaggi stagionati

Nero d'Avola Colosi 75 cl

€ 9,90

Il Nero d’Avola (noto anche come Calabrese) è il vitigno rosso più rappresentativo in Sicilia. Vino dal colore rosso rubino, vinificato ed affinato esclusivamente in acciaio per mantenere inalterate le caratteristiche del vitigno. Al naso è particolarmente fruttato con note di ciliegia sotto spirito, prugne e more contornate da sentori di pepe nero, olive nere e inchiostro. Al palato è morbido e avvolgente, pieno ma con un finale croccante dovuto ai tannini mediamente evoluti. Perfetto con carni rosse, sughi elaborati e formaggi dal gusto deciso. Classificazione: Vino Rosso Nero d’Avola Sicilia DOC Vitigno: 100% Nero d’Avola Colore: Rubino intenso con unghia granata Profumo: Fruttato con sentore di prugna matura Gusto: Pieno, caldo, con note vinose fragranti Abbinamento: Carni rosse e formaggi piccanti Gradazione alcolica: 14%