JUNGLE JUICE BREWING

America IPA "Baba Jaga" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

AMERICAN IPA – 7% VOL Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino. L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale, con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura.

Blanche "Bunny Face" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

BLANCHE – 5% VOL Birra chiara di frumento dal corpo snello e dalla gradazione alcolica leggera, caratterizzata dal lievito belga, il quale le conferisce note speziate e leggermente fenoliche. L’aggiunta di coriandolo e scorza d’arancia la rendono una birra piacevolmente rinfrescante, particolarmente adatta anche alle temperature più calde.

Bock "Zuberziege" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

BOCK – 6,5% VOL Ispirata alle tradizionali bock bavaresi, la nostra interpretazione dello stile prevede un mix di malti d’orzo di varietà monaco chiaro, scuro e Melanoidin, accompagnati da una leggera luppolatura di Perle e Hallertau Mittelfruh. Dal colore ambrato carico e un corpo medio-elevato sprigiona note confortanti di pane tostato, biscotto e nocciola. La schiuma pannosa accompagna una calda e morbida bevuta alle migliori coccole autunnali.

Gose "Salty la Faina" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

GOSE – 4,7% VOL Una birra ispirata alle produzioni tradizionali della zona di Lipsia condita con il lievito della nostra Ute. Un prodotto dall'equilibrio estremo e da una delicata sfumatura salina.

Triple "DENTISTRETTI" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

TRIPLE – 8% VOL Birra complessa, dal cuore caldo e intenso, il colore dorato carico, rivela aromi maltati, di miele, marmellata d’arancia, frutta candita e frutta gialla. Morbida ed avvolgente al gusto termina in bocca con un finale secco ad equilibrarne la struttura e il grado alcolico.

Double IPA "CHOOSE A FUCKING BIG TELEVISION" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

DOUBLE I.P.A. – 8 VOL Dalla luppolatura estrema (Citra, Ekuanot, Amarillo, Waimea) e un’ottima bevibilità, rivela aromi esplosivi centrati sull'utilizzo massivo di luppoli d'oltreoceano, basati su note di resina, mango, buccia di limone, cedro e pompelmo.

Maple syrup Red Ale "ED WOOD" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

MAPLE SYRUP RED ALE – 6,2% VOL Birra in stile anglosassone con aggiunta di sciroppo d'acero. Rivela al naso inebrianti aromi maltati, conditi da sfumature di frutta rossa (ribes e prugna), biscotti, caramello e legno. Lo sciroppo d'acero, assieme al leggero utilizzo d'avena, le conferisce una particolare morbidezza e setosità. Al gusto tanto semplice quanto variegato nelle sfumature, armonizza un ottimo equilibrio ad una estrema bevibilitá.

Helles "Brilla" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

HELLES – 4,8% VOL Dal nostro amore per gli stili tradizionali legati dalla estrema bevibilitá nasce questa birra chiara a bassa fermentazione ispirata alle Helles Bavaresi. Note floreali e leggermente mielate al naso accompagnano una bevuta appagante, connotata da un carattere fresco e fragrante, dominato dai tipici contorni della crosta di pane ed un finale delicatamente amaro.

Black IPA "Jungle Fever" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

BLACK IPA – 6,2% VOL Birra complessa e di carattere, dal colore nero e una schiuma compatta e persistente, caratterizzata da marcate note olfattive di resina, agrumi e frutta tropicale. Al gusto gioca tra le sfumature dei malti tostati di contorno e la giusta secchezza che facilita la bevuta, mantenendo un taglio amaro persistente sul finale, caratterizzato da contorni balsamici.

Keller Pils "UTE" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

KELLER PILS – 5% VOL Prima bassa fermentazione della casa, ispirata alla tradizione tedesca. Fresca e fragrante al naso, armonizza elegantemente aromi di cereale, miele, crosta di pane e campi in fiore. Secca e dissetante, chiude la bevuta un finale delicatamente amaro.

Neipa "Dirty Things" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

NEIPA – 6,5% VOL La prima birra con lievito di origine “vermont” del birrificio. Impieghiamo malto pils golden promise, avena e frumento che oltre a donare il classico colore velato ne esaltano al massimo la morbidezza e la bevibilità. Un mix di luppoli esplosivo composto da Mosaic, Ekuanot, Enigma ed Azacca completano un profilo aromatico intenso, dominato da sentori di frutta tropicale, cocco e il consueto “dank”.

Saison "Jellyfish" Jungle Juice - Lattina 33 cl

€ 3,90

SESSION IPA – 6% VOL Saison classica con impiego di segale e frumento, al naso esprime una varietà di aromi che spaziano da sentori pepati a fiori bianchi, con sfumature tipiche di frutta gialla, note erbacee, e una manciata di agrumi (limone, cedro).