Dalla tradizione artigianale Flamigni nasce la Colomba Lime e Nasturzio, un’inedita combinazione di sapori per un’esperienza gustativa unica. La freschezza agrumata del lime si fonde con il tocco leggermente speziato delle foglie di nasturzio, regalando un equilibrio perfetto tra dolcezza e vivacità aromatica. La glassa croccante, arricchita con mandorle e granella di zucchero, completa questa creazione donandole una texture irresistibile.
Perfetta per chi ama le rivisitazioni creative della tradizione, questa colomba è ideale da gustare in purezza o accompagnata da creme agrumate, confetture raffinate o un calice di vino dolce aromatico. Il suo impasto verde brillante e il profumo avvolgente rendono ogni fetta un’esperienza sensoriale esclusiva.
Ingredienti
Farina di grano tenero, glassa 12% (zucchero, albume d’uovo pastorizzato, farina di nocciole, farina di armelline, farina di riso), lime candito 10% (lime, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), granella di zucchero 6%, mandorle 3%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, enzimi (contiene grano), foglie di nasturzio edibili disidratate 0,2%, farina di grano maltato, colorante: E141ii, aroma naturale di geranio 0,1%, aroma naturale (contiene latte), estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar.
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