SKU
4572
Specialità alimentare a base di cipolle
Ingredienti
cipolle rosse, sedano, carote, olio extra vergine di oliva, vino bianco, sale, spezia. Cipolle utilizzate: 90 g per 100 g di prodotto finito. Contiene solfiti.
Modalità di preparazione
Scaldare a bagno-maria, disporre delle fette di pane arrostito in una scodella e versarci sopra la Carabaccia; grattugiare del Pecorino e, a piacere, rifinire il piatto con un uovo in camicia.
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Martedì 14/01