Dall'antica ricetta dei mastri pasticceri artigiani milanesi nasce il Panettone con Gocce di Cioccolata.
L'anima immutabile del panettone Flamigni è il lievito madre, rinnovato e rinfrescato fin dagli anni '30, è in grado di conferire all'impasto aroma e morbidezza. Grazie a questo segreto, il Panettone Flamigni è altamente digeribile e dai grandi aromi.
L'impasto è realizzato con grani forti, zucchero e tuorli italiani, con l'aggiunta di burro di centrifuga che si apprezza ad una degustazione tiepida.
La classica ricetta del Panettone è arricchita nel Gran Pistacchio con farcitura di crema di pistacchio; al termine della preparazione viene glassato con cioccolato bianco finissimo e croccante granella di pistacchio.