Vaso in vetro da 350 g. di confettura extra di pesche.
Ingredienti: Pesche, Zucchero. Zucchero totale 40 grammi
Frutta utilizzata per 100 grammi di prodotto: 120 grammi
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Vaso in vetro da 350 g. di confettura extra di pesche.
Ingredienti: Pesche, Zucchero. Zucchero totale 40 grammi
Frutta utilizzata per 100 grammi di prodotto: 120 grammi
La cottura dei mirtilli avviene con la sola aggiunta di zucchero di canna, un metodo antico denominato a “cielo aperto”.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 175 grammi di mirtilli freschi.
Si consiglia di gustare la confettura sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.
