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Il pesto ligure del Frantoio di Oneglia, con basilico genovese DOP, Parmigiano Reggiano DOP stagionato, olio extravergine di oliva, é una tradizione tipicamente ligure. NON PASTORIZZATO.
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Scheda tecnica
Il pesto ligure del Frantoio di Oneglia, con basilico genovese DOP, Parmigiano Reggiano DOP stagionato, olio extravergine di oliva, é una tradizione tipicamente ligure. NON PASTORIZZATO.
Scrigno di cioccolato fondente ripieno di Nocciole Piemonte I.G.P. intere: un contrasto esplosivo tra il gusto avvolgente del cioccolato fondente e la croccantezza delle nocciole. Impossibile resistere a questa esplosione di sapore! Scoprilo anche nella versione da 540g.
La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù per ottenere questa tavoletta che è la più antica del ricettario monastico.
Questa ricetta venne realizzata per prima nelle Catacombe di San Callisto: un vero salto indietro nel tempo!
Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.
Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.
Cacao minimo: 50%
Zucchero di canna tipo Demerara Darkin un simpatico Brik da mezzo kg dall'inconfondibile sapore e dal colore scurissimo, ideale per zuccherare bevande sia calde che fredde.
La confezione per dolcificare bevande calde e fredde ma anche per dare più sapore a tutte le tue ricette.
La confezione è realizzata con carte certificate FSC®, quindi provenienti da foreste gestite in modo responsabile.
Non contiene allergeni, additivi né OGM. Prodotto senza glutine.
Scrigno di cioccolato al latte ripieno di Nocciole Piemonte I.G.P. intere: un contrasto esplosivo tra il gusto avvolgente del cioccolato fondente e la croccantezza delle nocciole. Impossibile resistere a questa esplosione di sapore! Scoprilo anche nella versione da 540 grammi.
Il Battuto di Olive Taggiasche e Limoni del Frantoio di Sant'Agata di Oneglia è un condimento perfetto da gustare sul pane tostato o come salsa di accompagnamento di piatti a base di pesce o carne.
Si presta molto bene anche al condimento della pasta con aggiunta di poca acqua di cottura e di un filo di olio a crudo.
Le ciambelline scottolate di Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 200 grammi.
Le scottolate Ciardi sono tra i biscotti più antichi della tradizione di Cori e vengono realizzate come all'epoca, con lavorazione manuale e lievitazione di 12 ore. La cottura è una veloce scottatura in acqua.
Sani e semplici, queste ciambelle scottolate sono realizzate con pochi semplici ingredienti.
Prodotto senza glutine
Radici pure di liquirizia Amarelli in graziosa confezione da 30 grammi
Coltivate rigorosamente nei frutteti delle Langhe, le ciliege sono raccolte a mano più volte nella stagione per rispettarne la maturazione avendo un prodotto maturo al punto giusto.
Poche ore dopo la raccolta le ciliege vengono lavorate aggiungendo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna.
Abbiamo così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore delle ciliegie.
Ottime da degustare al naturale o per preparare deliziosi dessert, o sul gelato.
Non buttate lo sciroppo! E' ottimo da bere al naturale e per la preparazione di raffinati cocktail!
La pasta Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
Le linguine sono lunghe 260mm ed hanno la sezione di forma ellittica larga 4,4 mm e spessa 1,36 mm.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
Miele di Acacia con noci, nocciole e mandorle
Deliziosi biscottini di farina di riso con leggero sentore di cannella, dalla consistenza sottile e croccante.
Fatti con zucchero di canna, rigorosamente senza glutine.
Vincitore de “Premio Senza 2017” come Miglior Prodotto nella categoria “Pasticceria Artigianale”
L'oliva della qualità "taggiasca" è stata introdotta nel ponente ligure dai Monaci Benedettini intorno al 1600.
L'oliva taggiasca, che da qui si diffuso in tutta l'area, presenta un frutto piccolo, dall'inconfondibile sapore.
Si abbina perfettamente con tantissimi piatti: dal pesce al forno all'insalata, dagli antipasti al condimento per coniglio in umido.
Le Olive taggiasca sono raccolte a mano nei terreni del Frantoio di Sant'Agata di Oneglia e denocciolate direttamente dopo la raccolta.
La classica confezione in astuccio in cartone, contiene i “Sassolini”, gli Assabesi confettati con un sottile strato di zucchero che imita perfettamente i colori delle spiagge di Calabria.
Astuccio da 100 grammi.
– Consistenza: liquirizia confettata
– Gusto: liquirizia all’anice
– Confezione da: 100gr
