Si consiglia di servirlo a 6/7° gradi

  • Uvaggio: 100% Chardonnay
  • Forma di allevamento: Cordone speronato
  • Spuma: buona spuma e ottimo perlage, brillante e brioso
  • Colore: giallo paglierino scarico
  • Profumo: intenso, vinoso, ottimo sentore di lievito, delicati profumi di fiori bianci e pane fresco
  • Sapore: vino dall'ottima struttura con un buon sentore di legno, molto fine, asciutto, pieno, armonico, equilibrato, decisamente sapido e minerale, grande piacevolezza per una lunga beva
  • Invecchiamento: 60 mesi sui lieviti.
  • Gradazione alcolica: 12,5%
  • Zuccheri residui: meno di 1 grammi/litro
  • Abbinamenti: piatti strutturati
  • Temperatura consigliata: 6/7°

Scheda tecnica

Regioni di Produzione
Lombardia

Recensioni

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