Varietà: 100% friulano

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: gradevole, delicato e floreale, evidenzia sentori di pera e mela con un tipico sentore di mandorla

Sapore: asciutto, fresco e equilibrato con sentori di mandorla amara

Abbinamenti: antipasti, fritti di pesce, minestre e carni bianche

Temperatura di servizio:10-12 gradi

Vinificazione: in bianco con pigiatura soffice, pulitura del mosto per decantazione, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio, imbottigliamento ad aprile

2802

Scheda tecnica

Regioni di Produzione
Friuli

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