Prova Dolci, Cioccolate, Confetture, Condimenti e Specialità Italiane

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Che si tratti di marmellate, di conserve, di pasta a filiera corta , di deliziosa cioccolato o di sfiziosi biscotti di alta pasticceria  noi di Caffeologia ce la mettiamo tutta per offrirti prodotti per oltre il 90% realizzati in Italia (salvo alcune materie prime che per necessità sono straniere come caffè o canna da zucchero).

Selezioniamo prodotti per darti la possibilità di provare nuove emozioni di gusto, per scoprire grandi marchi e piccoli produttori, filosofie di produzione diverse.

Una selezione di prodotti per accompagnare i vostri pasti o i vostri momenti di relax o meditazione.

Non ti resta che scegliere e gustare!

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Olio Extra Vergine Oliva al Limone 250 ml Flaminio

Prezzo 6,00 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Partendo dall'ottimo olio extravergine di oliva Flaminio Delicato viene aggiunto olio essenziale di limoni di Sorrento.

Non aggiungendo alcun ingrediente chimico, questo condimento esalta il sapore del limone grazie all'utilizzo come base dell'olio extra vergine fruttato, la più delicata dell'oleificio umbro.

Se ne consiglia l'abbinamento su pesce, carni bianche, riso e insalate. Da provare anche su fritture miste di pesce e su verdure cotte

Olio Extra Vergine Oliva al Peperoncino 250 ml...

Prezzo 6,00 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Partendo dall'ottimo olio extravergine di oliva Flaminio Delicato vengono aggiunti  estratti naturali di peperoncino (Caspicum annuum L.).

Non aggiungendo alcun ingrediente chimico, questo condimento esalta il sapore del peperoncino grazie all'utilizzo come base dell'olio extra vergine fruttato, la più delicata dell'oleificio umbro.

Se ne consiglia l'abbinamento su grigliate di carne e verdure, su pasta, zuppe di legumi. Usatelo per dare un gusto deciso alla pizza.

Focaccia Salata Amatriciana Attilio Servi 750...

Prezzo 28,00 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Da una geniale intuizione del Maestro Attilio Servi, una focaccia salata derivata dall'impasto del panettone, un capolavoro di lievitazione basata sul lievito madre della pasticceria laziale.

La focaccia salata Attilio Servi all'Amatriciana sarà la regina di ogni vostro antipasto.

Disponibile in scatola nella pezzatura da 750 grammi.

Focaccia Cacio e Pepe Attilio Servi 750 grammi

Prezzo 28,00 €
Disponibilità: 2 Disponibili

Da una geniale intuizione del Maestro Attilio Servi, una focaccia salata derivata dall'impasto del panettone, un capolavoro di lievitazione basata sul lievito madre della pasticceria laziale.

In un impasto morbido e profumato trovano spazio il migliorel pecorino Romano, il pepe nero, forte deciso e piccante ed il pepe Jalungo, con le sue note balsamiche,.

La focaccia del contadino sarà il re di ogni vostro antipasto.

Disponibile in scatola nella pezzatura da 750 grammi.

Focaccia Trionfo d'Italia Attilio Servi 750 grammi

Prezzo 28,00 €
Disponibilità: 3 Disponibili

Da una geniale intuizione del Maestro Attilio Servi, una focaccia salata derivata dall'impasto del panettone, un capolavoro di lievitazione basata sul lievito madre della pasticceria laziale.

In un impasto morbido e profumato trovano spazio i pomodori della Puglia, fatti asciugare dolcemente, Pecorino Romano dal sapore deciso, l’inimitabile origano di Pantelleria.

La focaccia del contadino sarà il re di ogni vostro antipasto.

Disponibile in scatola nella pezzatura da 750 grammi.

Focaccia del Contadino Attilio Servi 750 grammi

Prezzo 28,00 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Da una geniale intuizione del Maestro Attilio Servi, una focaccia salata derivata dall'impasto del panettone, un capolavoro di lievitazione basata sul lievito madre della pasticceria laziale.

In un impasto morbido e profumato trovano spazio uno dei migliori Parmigiano Reggiano di montagna, con almeno 30 mesi di stagionatura, accompagnato da dolcissimi pere.

La focaccia del contadino sarà il re di ogni vostro antipasto.

Disponibile in scatola nella pezzatura da 750 grammi.

'Mbriachelle al Mosto 300 gr Ciardi

Prezzo 5,90 €
Disponibilità: 5 Disponibili

Le 'Mbriachelle al Mosto 250 gr Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 300 grammi.

Si tratta di ciambelline che nascono durante la vendemmia di Cori, quando ogni cantina si riempie dell'uva appena raccolta

Sani e semplici, queste ciambelline sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Golosetti Grappa e Arancia 250 gr Ciardi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 5 Disponibili

I Golosetti Grappa e Arancia 250 gr Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 250 grammi.

Delicati ma dal gusto deciso questi biscotti sono assolutamente da provare.

Sani e semplici, queste ciambellino sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Ciambelle Scottolate 200 gr Ciardi

Prezzo 4,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Le ciambelline scottolate di Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 200 grammi.

Le scottolate Ciardi sono tra i biscotti più antichi della tradizione di Cori e vengono realizzate come all'epoca, con lavorazione manuale e lievitazione di 12 ore. La cottura è una veloce scottatura in acqua.

Sani e semplici, queste ciambelle scottolate sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Bastoncini Mandorlati al Vino 300 gr Ciardi

Prezzo 4,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Le ciambelline mandorlate al vino di Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 300 grammi.

Le ciambelline al vino Ciardi sono biscotti a base di mandorla nati per essere "pucciati" nel vino a fine pasto.

Sani e semplici, questi bastoncini sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Ciambelline al Vino Nocciolate 300 gr Ciardi

Prezzo 5,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Le ciambelline al vino nocciolate di Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 300 grammi.

Sono biscotti fragranti, friabili che uniscono i tradizionale sapore delle ciambelline al vino con le nocciole selezionate, esaltando il gusto di  vini corposi.

Sani e semplici, queste ciambelline sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Ciambelline al Vino Rosso 300 gr Ciardi

Prezzo 4,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Le ciambelline al vino rosso di Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 300 grammi.

Le ciambelline al vino rosso Ciardi sono biscotti fragranti che riflettono colore e corposità del vino rosso rubino e sono capaci di esprimere un gusto deciso e inconfondibile.

Sani e semplici, queste ciambelline sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Ciambelline al Vino Bianco 300 gr Ciardi

Prezzo 4,90 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Le ciambelline al vino bianco di Ciardi sono un prodotto dolciario da forno in pratico sacchetto trasparente da 300 grammi.

Le ciambelline al vino bianco Ciardi sono biscotti fragranti, friabili e leggere che possono accompagnarti in ogni momento della giornata.

Sani e semplici, queste ciambellino sono realizzate con pochi semplici ingredienti.

Tavoletta Cioccolata al Latte con Nocciole...

Prezzo 7,50 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Dagli impasti originali delle ricette dei Frati Trappisti nascono i nocciolati che contengono esclusivamente nocciola intera Tonda Gentile Romana dop con tostatura speciale dei Trappisti.

Ingredienti: Zucchero, nocciole intere, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia.

Cacao minimo: 30%

Tavoletta Cioccolata Fondente 90% Frati...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 2 Disponibili

Senza una ricetta storica e un lavoro certosino sarebbe impossibile ottenere un “extra fondente amaro” al 90% di cacao che rimane amabile al gusto grazie all'acidità quasi inesistente e alla particolare scioglievolezza.

Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

Cacao minimo: 90%

Tavoletta Cioccolata Fondente 70% Frati...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Una lenta lavorazione e la scelta di origini di cacao pregiati rappresentano l'equilibrio perfetto per rendere il cioccolato extra fondente al 70% capace di inebriare sia il tuo olfatto che il tuo palato.

Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

Cacao minimo: 70%

Tavoletta Cioccolata Fondente 50% Frati...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 10 Disponibili

La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù per ottenere questa tavoletta che è la più antica del ricettario monastico.

Questa ricetta venne realizzata per prima nelle Catacombe di San Callisto: un vero salto indietro nel tempo!

Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.

Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

Cacao minimo: 50%

Tavoletta Cioccolata al Latte Frati Trappisti...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 9 Disponibili

La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù e solo latte intero per ottenere un cioccolato al latte dal sapore unico, gustoso, cremoso al palato, persistente.

Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Cacao minimo: 30%

Tavoletta Cioccolato Fondente 80% 50 gr Bonajuto

Prezzo 3,50 €
Disponibilità: Out of stock

Questa Tavoletta di Cioccolato di Modica Bonajuto fondente al 80% ha un minor apporto di zucchero rispetto alla massa di cacao, consentendo al cacao di acquistare maggiore autonomia dallo zucchero sprigionando le sue note aromatiche.

I sentori del cacao sono evidenti senza diventare invadente l'amarezza grazie al buon bilanciamento dello zucchero.

Tapenade alla Ligure Frantoio di Oneglia 180...

Prezzo 5,10 €
Disponibilità: Out of stock

Il Battuto di Olive Taggiasche e Limoni del Frantoio di Sant'Agata di Oneglia è un condimento perfetto da gustare sul pane tostato o come salsa di accompagnamento di piatti a base di pesce o carne.

Si presta molto bene anche al condimento della pasta con aggiunta di poca acqua di cottura e di un filo di olio a crudo.

Olive "Taggiasca" Snocciolate Frantoio di...

Prezzo 5,00 €
Disponibilità: Out of stock

L'oliva della qualità "taggiasca" è stata introdotta nel ponente ligure dai Monaci Benedettini intorno al 1600.

L'oliva taggiasca, che da qui si diffuso in tutta l'area, presenta un frutto piccolo, dall'inconfondibile sapore.

Si abbina perfettamente con tantissimi piatti: dal pesce al forno all'insalata, dagli antipasti al condimento per coniglio in umido.

Le Olive taggiasca sono raccolte a mano nei terreni del Frantoio di Sant'Agata di Oneglia e denocciolate direttamente dopo la raccolta.

Battuto Olive Taggiasche e Limoni Frantoio di...

Prezzo 5,00 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Il Battuto di Olive Taggiasche e Limoni del Frantoio di Sant'Agata di Oneglia è un condimento perfetto da gustare sul pane tostato o come salsa di accompagnamento di piatti a base di pesce o carne.

Si presta molto bene anche al condimento della pasta con aggiunta di poca acqua di cottura e di un filo di olio a crudo.

Composta di Pesche senza Saccarosio Prunotto...

Prezzo 6,90 €
Disponibilità: 5 Disponibili

Dagli splendidi frutteti di Alba e delle Langhe e del Roero le migliori pesche raccolte mature e lavorate dopo poche ore: lavorate in maniera tradizionale, con la cottura a cielo aperto, aggiungendo solo una piccolissima percentuale di fruttosio per ottenere questa particolare composta.

In questo modo riusciamo a soddisfare le esigenze delle persone diabetiche e di quelle che giornalmente lottano per salvaguardare la propria linea senza voler rinunciare ai piaceri della tavola.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 265 grammi di pesche.

E’ ottima la degustazione sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio. Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Composta di Mele Prunotto Senza Zucchero 345 gr

Prezzo 6,50 €
Disponibilità: 5 Disponibili

Dagli splendidi frutteti di Alba le migliori mele raccolte mature e lavorate dopo poche ore: lavorate in maniera tradizionale, con la cottura a cielo aperto.

In questo modo riusciamo a soddisfare le esigenze delle persone diabetiche e di quelle che giornalmente lottano per salvaguardare la propria linea senza voler rinunciare ai piaceri della tavola.

E’ ottima la degustazione sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio. Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata! Ma da provare anche sul formaggio.

Albicocche Sciroppate Prunotto 320 grammi

Prezzo 5,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Coltivate rigorosamente nei frutteti delle Langhe, le albicocche sono raccolte a mano più volte nella stagione per rispettarne la maturazione avendo un prodotto maturo al punto giusto.

Poche ore dopo la raccolta le albicocche di Prunotto vengono lavorate aggiungendo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna.

Abbiamo così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore delle ciliegie.

Ottime da degustare al naturale o per preparare deliziosi dessert, o sul gelato.

Non buttate lo sciroppo! E' ottimo da bere al naturale e per la preparazione di raffinati cocktail!

Composta di Prugne senza Saccarosio Prunotto...

Prezzo 6,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Solo prugne italiane coltivate nei campi di Prunotto ad Alba, colte mature e lavorate in poche ore con la sola aggiunta di una piccola quantità di fruttosio.

Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta.

Otteniamo così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 255 grammi di succose prugne fresche.

E’ il prodotto che più si avvicina al fresco, è molto digeribile ed ha poche calorie, ma allo stesso tempo può essere una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Composta di Albicocche senza Saccarosio...

Prezzo 6,90 €
Disponibilità: 5 Disponibili

Le albicocche coltivate nei campi della Prunotto ad Alba sono lavorate poche ore dopo la coltura e cotte a “cielo aperto”, il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta dopo essere stata pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta del fruttosio.

Otteniamo così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 215 grammi di succose albicocche fresche.

E’ ottima per una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Miele di Agrumi Prunotto 400gr

Prezzo 8,10 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Il miele di agrumi è uno dei prodotti uniflorali più conosciuti ed apprezzati nel mondo intero.

Il miele di agrumi ha le seguenti caratteristiche: colore molto chiaro, odore intenso, simile a quello dei fiori dai quali proviene, sapore normalmente dolce con leggera acidità, aroma molto intenso, floreale, simile all'odore, ma di tipo più fresco, con tendenza al fruttato. La tendenza a cristallizzare è di livello medio alto.

Proviene dagli agrumeti italiani, ha un sapore di dolce fruttato molto intenso, all'olfatto presenta un odore intenso che ricorda il profumo fragrante degli inconfondibili fiori di zagara. Si presenta generalmente finemente cristallizzato per questo motivo si presta alle prime colazioni e come dolcificante per i dolci.

Uva alla Grappa di Moscato Prunotto 320 gr

Prezzo 8,00 €
Disponibilità: 6 Disponibili

La coltivazione dell'uva è stata sempre stata una prerogativa di Alba, delle Langhe ed del Roero dove produce l'Azienda Agricola Marinagela Prunotto.

Appena raccolta l'uva inizia la trasformazione immergendolo in sciroppo naturale a base della pregiatissima Grappa di Moscato che viene ottenuta da una lenta distillazione delle vinacce atte a divenire Moscato d’Asti.

In questo modo abbiamo un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore del prodotto fresco ma con un pizzico di trasgressione, la grappa.

Ottimo da degustare al naturale o per preparare deliziosi dessert, o sul gelato.

Non gettate lo sciroppo: è ottimo da bere!

Pere Madernassa al Moscato Prunotto 760 gr

Prezzo 9,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Dai frutteti di Alba e delle Langhe nasce questa varietà tipica del Piemonte che vengono raccolte e mantenute nel moscato,  un vino tipico e molto aromatico che viene prodotto vicino alla stessa Prunotto.

Otteniamo un prodotto molto particolare e con un sapore fruttato grazie ai particolari aromi che vengono ceduti alle pere da questo vino così particolare ed apprezzato.

Le pere vengono raccolte a giusta maturazione e lavorate dopo poche ore, aggiungendo lo sciroppo naturale fatto con vino Moscato e zucchero di canna.

Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore di questa particolare varietà di pera.

Lo sciroppo è ottimo da bere!

Crema di Marroni al Caffè Prunotto 345 gr

Prezzo 6,90 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Un capolavoro realizzato dall'arte tradizionale della Prunotto: la Crema di Marroni al Caffè, una confettura semplicemente eccellente realizzata dalla lavorazione dei marroni.

La scelta delle migliori castagne delle Langhe, attentamente pulite e lavate, vengono cotte a lungo ed alle quali viene semplicemente aggiunto solo zucchero di canna e aromatizzate al caffè.

Provala spalmata sul pane o come base per ricette invernali come il Montebianco o torte di castagne e cioccolato.

Confettura Extra di Mele al Caramello Prunotto...

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 4 Disponibili

Rigorosamente coltivate nei terreni dell'azienda agricola Mariangela Prunotto, le mele vengono lavorate freschissima, solo poche ore dalla raccolta, e cotte con il solo zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale nel rispetto della tradizione piemontese.

Prunotto utilizza la lavorazione a “cielo aperto” che prevede dopo pulizia e lavaggio della frutta la cottura in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 125 grammi di succose mele fresche.

Si consiglia l'abbinamento con semplice pane tostato e con formaggio.

Composta di Fragola senza Saccarosio Prunotto...

Prezzo 6,90 €
Disponibilità: 2 Disponibili

Dagli splendidi frutteti di Alba e delle Langhe e del Roero le migliori fragole raccolte mature e lavorate dopo poche ore: lavorate in maniera tradizionale, con la cottura a cielo aperto, aggiungendo solo una piccolissima percentuale di fruttosio per ottenere questa particolare composta.

In questo modo riusciamo a soddisfare le esigenze delle persone diabetiche e di quelle che giornalmente lottano per salvaguardare la propria linea senza voler rinunciare ai piaceri della tavola.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 265 grammi di succose fragole fresche.

E’ ottima la degustazione sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio. Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Composta di Pere Madernasse Prunotto 345 gr

Prezzo 6,90 €
Disponibilità: 5 Disponibili

Partendo dalle migliori Pere Madernassa, raccolte mature e e lavorate fresche, la composta è lavorata a “cielo aperto”, il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta: dopo pulizia e lavaggio viene cotta in pensola con la sola aggiunta del fruttosio.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 145 grammi di succose pere fresche.

Consigliamo l’abbinamento sul pane tostato con un velo di burro, meglio se alpeggio: una colazione da campioni o uno spuntino sano e sfiziosissimo!

Caldarroste Sciroppate Prunotto 320 grammi

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Nel Roero la Prunotto è da sempre produttore di castagne e realizza questa delizia arrostendo sulla brace le castagne fresche da conservare in sciroppo “light” di zucchero di canna.

Un prodotto che consente di gustare  le castagne con le stesse caratteristiche delle caldarroste appena preparate ma  con proprietà organolettiche uniche.

Ottime da degustare al naturale, semplicemente aprendo il vasetto oppure per preparare deliziosi dessert, o sul gelato. Lo sciroppo è ottimo da bere!

Ciliegie Sciroppate Prunotto 320 grammi

Prezzo 5,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Coltivate rigorosamente nei frutteti delle Langhe, le ciliege sono raccolte a mano più volte nella stagione per rispettarne la maturazione avendo un prodotto maturo al punto giusto.

Poche ore dopo la raccolta le ciliege vengono lavorate aggiungendo lo sciroppo naturale “light” fatto con acqua e zucchero di canna.

Abbiamo così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore delle ciliegie.

Ottime da degustare al naturale o per preparare deliziosi dessert, o sul gelato.

Non buttate lo sciroppo! E' ottimo da bere al naturale e per la preparazione di raffinati cocktail!

Miele di Tiglio Masseria del Cilento 250 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 11 Disponibili

Descrizione: prodotto tra maggio e luglio, si presenta da ambra chiaro a giallo paglierino quando è liquido e avorio o beige quando è cristallizzato; è caratterizzato da un profumo e aroma di media intensità che ricorda il mentolo l’ incenso, la resina. Dal gusto rinfrescante e persistente di mentolo di erbe officinali, di salvia e lime.

Abbinamenti: il miele più adatto per dolcificare tisane alle erbe, il te o il latte prima del riposo; in cucina può essere abbinato al condimento burro salvia e rosmarino per i primi piatti, ottimo sostituto allo zucchero nei cocktail.

Virtù: conserva le proprietà naturali tipiche dei fiori da cui nasce, gli vengono attribuite proprietà calmanti e che favoriscono il riposo.

Miele di Sulla Masseria del Cilento 250 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 11 Disponibili

Descrizione: prodotto alla fine della primavera, miele che tende a cristallizzare; liquido da quasi incolore a giallo paglierino, cristallizzato da bianco cera a bianco ghiaccio. Profumo molto delicato, floreale; rinfrescante con la sua dolcezza, gentile e delicato, mai stucchevole.

Abbinamenti: è indicato per la produzione di torroni duri e ideale per la preparazione di dolci di vario tipo, nonché per dolcificare tè e infusi. Grazie al suo aroma delicato non altera il sapore di alimenti e bevande ed è il sostituto ideale del miele di acacia.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà diuretiche e lassative, contribuisce inoltre a regolare l’attività intestinale. Agisce come disintossicante del fegato e rappresenta un ottimo tonico naturale.

Miele Millefiori Masseria del Cilento 500 grammi

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 9 Disponibili

Descrizione: prodotto a cavallo tra primavera ed estate, non è un miele dalle caratteristiche omogenee, si tratta invece di un prodotto che caratterizza ogni apicoltura ed annata, può essere definito come l’impronta digitale del patrimonio floreale del territorio in cui è prodotto. Il nostro millefiori è di colore dorato intenso, dai riflessi aranciati, il profumo delicatamente floreale, ricorda la frutta candita, all'assaggio presenta un ampia gamma aromatica, di piacevole dolcezza e persistenza.

Abbinamenti: guarnisce torte e gelati, a filo sulla panna cotta, addolcisce bevande calde; si accompagna preferibilmente a formaggi freschi e a pasta molle stracchino, taleggio.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, disintossicante per il fegato.

Miele di Melata di Bosco Masseria del Cilento...

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Descrizione: prodotto in piena estate è l’unico miele che non deriva dal nettare ma dalla melata, una secrezione zuccherina emessa da insetti che si nutrono della linfa delle piante; ha consistenza liquida e leggermente vischiosa, di colore ambrato scuro, il miele di melata ha profumo intenso, con una nota speziata che ricorda pepe nero e chiodi di garofano. Il gusto poco dolce ricorda la carruba.

Abbinamenti: in cucina può essere abbinato a formaggi freschi, yogurt, da provare su pancake e mascarpone; ottimo dolcificante.

Virtù: ricco di sali minerali ed oligo-elementi è ottimo per gli sportivi, gli vengono attribuite proprietà disinfettanti ed antisettiche, suggerito per le affezioni delle vie respiratorie e per calmare la tosse, migliora l’umore e le capacità intellettuali.

Miele di Eucalipto Masseria del Cilento 250 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Descrizione: prodotto a luglio, miele che tende a cristallizzare; di colore ambrato liquido e nocciola cristallizzato, di odore quasi animale, di funghi secchi, di liquirizia, talvolta quasi affumicato; aroma molto intenso e persistente che ricorda il caramello ed il gusto mou molto apprezzato dai bambini.

Abbinamenti: aromatico dolcificante per bevande; arricchisce la vinaigrette per condire insalate miste, si sposa bene con gli sfornati di verdure e piatti con erbe aromatiche o officinali, da provare per mantecare i risotti.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà antiasmatiche, anticatarrali, emollienti e calmanti per la tosse. E’ un antisettico delle prime vie respiratorie, delle vie urinarie e dell’intestino, vermifugo e cicatrizzante, indicato per le affezioni della bocca

Miele di Erica Masseria del Cilento 250 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 11 Disponibili

Descrizione: prodotto a marzo, tende a cristallizzare abbastanza velocemente, non molto limpido e di colore ambrato scuro con riflessi rossastri quando è liquido, marrone-arancio quando cristallizzato. Odore mediamente intenso, fresco, ricorda il caramello, la polvere di caffè, camomilla, zafferano. Aroma mediamente intenso e persistente di caramella mou, tamarindo, liquerizia.

Abbinamenti: in cucina può essere abbinato a formaggi stagionati e piccanti, a salumi freschi e speziati, porchetta e cotechino o seplicemente da spalmare sul pane o fette biscottate per la prima colazione.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà disinfettanti delle vie urinarie, antireumatiche e diuretiche.

Miele di Cordiandolo Masseria del Cilento 250...

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Descrizione: prodotto tra maggio e luglio, miele che tende a cristallizzare molto velocemente, colore chiaro, arancione pallido. Profumo abbastanza intenso, ricorda leggermente la spezia da cui deriva; aroma dolce e rinfrescante con una nota finale di noce di cocco.

Abbinamenti: delizioso per accompagnare le carni, soprattutto il manzo e il pollo. Grazie alla consistenza a cristalli leggermente grossi, si sposa bene con i formaggi stagionati. È un dolcificante ideale per tè e infusi di vario tipo. Viene spesso impiegato nella produzione di torroni.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà disinfettanti per lo stomaco e l’intestino

Miele di Castagno Masseria del Cilento 500 grammi

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Descrizione: prodotto entro la metà di luglio dalle fioriture dei castagni selvatici di montagna, miele liquido ricco di sali minerali; di colore ambra, talvolta carico e tendente al rossastro, profumo aromatico e pungente, aroma tipicamente amarognolo e tannico, intenso e molto persistente.

Abbinamenti: aromatico dolcificante per bevande, ingrediente principe di dolci tradizionali cilentani e italiani, superlativo su ricotta di bufala, formaggi a crosta fiorita o lavata, parmigiano, gorgonzola e stagionati. Particolarmente indicato sugli arrosti di carne; da provare semplicemente su pane e burro.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà espettoranti, sudorifere, raccomandabile in tutti i casi di cattiva circolazione del sangue indicato per le persone anemiche, affaticate, asteniche.

Miele di Cardo Masseria del Cilento 250 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 11 Disponibili

Descrizione: prodotto tra maggio e giugno, si presenta ambra chiaro, a volte con fluorescenza verde, quando è liquido e beige con tonalità arancio quando è cristallizzato. E’ un miele molto ricercato dal profumo e aroma marcati e persistente al palato; dall’odore floreale-fruttato, di crisantemi e di corteccia tagliata, dal gusto floreale-fruttato all’inizio ed una seguente nota vegetale e pungente.

Abbinamenti: ottimo dolcificante per tè neri e forti, da spalmare sul pane o sulle fette biscottate per la prima colazione. Tende a mitigare e rendere omogenei sapori forti pertanto da abbinare a formaggi dal sapore intenso come il taleggio.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà depurative e disintossicanti per il fegato.

Miele di Arancio Masseria del Cilento 500 grammi

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Descrizione: prodotto ad aprile, miele che tende a cristallizzare e che gratifica sempre; liquido da quasi incolore a giallo paglierino, cristallizzato da bianco, a volte perlaceo, a beige chiaro. Profumo caratteristico, floreale, fresco, ricorda i fiori di zagara; aroma fruttato, di media intensità ed abbastanza persistente all'assaggio

Abbinamenti: gradevole dolcificante per bevande, yogurt e dessert, da gustare su formaggi dolci e a pasta filata come mozzarella, provola, caciocavallo. Si sposa bene con il pesce crudo e cotto; con olio extra vergine di oliva e limone esalta i condimenti per insalate e pinzimonio

Virtù: gli vengono attribuite proprietà antispasmodiche e sedative, suggerito per stati ansiosi, emicrania ed insonnia. Cicatrizzante, indicato per chi soffre di ulcera

Miele di Ailanto Masseria del Cilento 250 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 11 Disponibili

Descrizione: prodotto tra maggio e giugno, miele che tende a cristallizzare, colore ambra quando è liquido, ambra chiaro quando è cristallizzato, odore leggermente fruttato, aroma di media intensità, fruttato, di uva moscata.

Abbinamenti: per il suo gusto decisamente fruttato e per la sua caratteristica “avvolgente”, il miele di ailanto si sposa molto bene con macedonie e gelati con la frutta o alla frutta, riuscendo ad armonizzare anche una varietà di sapori diversi; da provare sui formaggi stagionati.

Virtù: gli vengono attribuite proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.

Zucchero di Canna Demerara Dark Brik 500 grammi

Prezzo 2,50 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Zucchero di canna tipo Demerara Darkin un simpatico Brik da mezzo kg dall'inconfondibile sapore e dal colore scurissimo, ideale per zuccherare bevande sia calde che fredde.

La confezione  per dolcificare bevande calde e fredde ma anche per dare più sapore a tutte le tue ricette.

La confezione è realizzata con carte certificate FSC®, quindi provenienti da foreste gestite in modo responsabile. 

Non contiene allergeni, additivi né OGM. Prodotto senza glutine.

Zucchero di Canna Demerara in Brik 500 grammi

Prezzo 2,00 €
Disponibilità: 5 Disponibili

Zucchero di canna Demerara in un simpatico Brik da mezzo kg dall'aroma melassato ideale per zuccherare bevande sia calde che fredde.

La confezione  per dolcificare bevande calde e fredde ma anche per dare più sapore a tutte le tue ricette.

La confezione è realizzata con carte certificate FSC®, quindi provenienti da foreste gestite in modo responsabile. 

Non contiene allergeni, additivi né OGM. Prodotto senza glutine.

Zucchero aromatizzato Novaroma 80 bustine (5...

Prezzo 4,00 €
Disponibilità: 7 Disponibili

Simpatico Cubotto contenente 80 bustine da 5 grammi di zucchero aromatizzato ai gusti di:

  • cannella,
  • cacao,
  • vaniglia,
  • anice
  • nocciola.

Le bustine sono a forma piramidale, coloratissime, facilmente distinguibili.

Provale per dare gusto al tuo caffè, ma anche per bevande, macedonie e su ogni altra preparazione che desideri effettuare.

Zucchero Integrale di Canna Biologico Panela...

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 3 Disponibili

E’ il modo migliore per gustare il sapore delle mattonelle come “appena grattugiate”. E’ un granulato irregolare da utilizzare come sostituto dello zucchero in tutti gli usi e con il beneficio di utilizzare un alimento integrale e completo.

Il sapore delicato, con note di miele e liquirizia, lo rende ideale per impreziosire con un tocco esotico, insalate di frutta, yogurt e gelati. Ottimo anche in torte e prodotti da forno.

Prodotto biologico.

Salsa del Tartufaio Savini 90 gr

Prezzo 6,50 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Salvini Tartufi crea questa salsa a base di olive, funghi e tartufo da utilizzare sia negli antipasti per le tartine, ma anche per impreziosire primi e carni, insalate o formaggi a pasta morbida.

Ingredienti: funghi champignon (Agaricus bisporus), olive, olio di oliva, acqua, tartufo estivo italiano 3% (Tuber aestivum Vitt.), acciughe, capperi, aromi, olio di girasole, piante aromatiche, sale, estratto di lievito, spezia, aromi naturali. Funghi utilizzati 90 g per 100 g di prodotto finito.

Conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno

Crema Savini Pecorino Toscano DOP e Tartufo 90...

Prezzo 9,70 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Una deliziosa crema dedicata da Savini Tartufi agli amanti dei sapori intenso, gustosi e saporiti.

Ottima per deliziosi stuzzichini, ma anche per primi piatti e secondi di carne.

Ingredienti: panna, pecorino DOP 31%, tartufo estivo italiano 3%, amodo di mais, sale, arome

Conservazione: prodotto da conservarsi a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l'aoertura il prodotto va conservato in frigo e va consumato entro qualche giorno.

Crema di Carciofi con Tartufi Savini 90 grammi

Prezzo 9,90 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Un capolavoro da Savini Tartufi sui tuoi crostini, ma anche sorprendente per condire i tuoi risotti

Ingredienti: carciofi 65%, olio di oliva, cipolla, tartufo estivo italiano (Tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aroma, zucchero, spezia, estratto di lievito, aromi naturali.

Conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno.

Crema con Parmigiano e Tartufo Savini 90 grammi

Prezzo 9,00 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Condimento delizioso e già pronto a base di parmiggiano reggiano e tartufo estivo per tartine e crostini, pasta e riso, carni bianche e rosse.

Ingredienti: panna, Parmigiano Reggiano D.O.P. (latte, sale, caglio) 14%, olio di oliva, tartufo bianchetto italiano (Tuber borchii Vitt.) 3%, farina di riso, sale, aromi.

Conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno.

Preparato per Carbonara Savini Tartufi 180 grammi

Prezzo 13,80 €
Disponibilità: Out of stock

Savini Tartufi propone una crema che consente di preparare una fantastica pasta alla carbonara, uno dei piatti più famosi della tradizione gastronomica italiana.

Un connubio perfetto tra uova, guanciale e tartufo che crea un primo che non saprete dimenticare.

Ingredienti: panna, gianciale, tuorlo d'uovo pastorizzato 5%, tartufo estivo italiano 3%, pecorino romano DOP, aromi, farina di riso, spezie, sale. Può contenere soia

Conservazione: da conservarsi a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e da irradiamento solare diretto. Dopo l'apertura va conservato in frigo e consumato in pochi giorni.

Affettato di Tartufo Estivo Savini 30 gr

Prezzo 12,50 €
Disponibilità: 6 Disponibili

Tartufi estivi e bianchetti raccolti in un magico mix lavorati freschissime, poche ore dopo la raccolta.

Grazie alla freschezza del prodotto ed alla lavorazione immediata l'affettato è composto da fette intere, conservate in olio di tartufo per conservarne ed esaltarne gli aromi.

Una magia tutta italiana da gustare su crostini, tartine, parte, riso, carne, insalate e frittate.

Biscotti Integrali Tumminello 400 grammi

Prezzo 3,00 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Biscotto Integrale che Tumminello dedica a chi vuole uno stile di vita sano ed equilibrato.

Questi biscotti sono fragranti e garantiscono un ottimo apporto di fibre grazie alla farine integrali italiane che vengono impiegate nella preparazione.

Si abbinano bene per la prima colazione.

I biscotti NON contengono:

  • olio di palma
  • grassi idrogenati
  • conservanti
  • coloranti

Biscotti Golosini Tumminello 400 grammi

Prezzo 3,10 €
Disponibilità: Out of stock

Biscotto che rappresenta una delle prime realizzazione della pasticceria Tumminello e che viene preparato ancora oggi come allora.

Ingredienti sono farina di frumento italiana, uova di galline allevate a terra, latte e burro siciliano lavorate come si faceva nel 1977.

Si abbinano bene per la prima colazione, con il tè o nelle caldi estati italiani con la granita siciliana.

I biscotti NON contengono:

  • olio di palma
  • grassi idrogenati
  • conservanti
  • coloranti

Biscotti Cioco Tumminello 400 grammi

Prezzo 3,60 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Biscotto semplice e genuino, realizzato con ingredienti di ottima qualità, come la farina di frumento italiana e le uova di galline allevate a terra, e gocce di cioccolato in un connubio esaltante.

Si abbinano bene per la prima colazione o per intensi momenti di piacere.

I biscotti NON contengono:

  • olio di palma
  • grassi idrogenati
  • conservanti
  • coloranti

Biscottini al Cioccolato di Modica IGP...

Prezzo 3,50 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Deliziosi biscotti realizzati artiginalmente con grani antichi sicialiani, cioccolata di modica IGP fondente e zucchero di canna integrale biologico mascobado.

Le farine utilizzati provengono da grani antichi siciliani come Timilia e Maiorca, le uova sono di galline allevate a terra e il latte e rigorosamente siciliano.

Tavoletta Venchi Tiramisu 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Mascarpone, caffè e cioccolato al latte Venezuela, per una ricetta che Venchi declina in questa spettacolare tavoletta di cioccolato.

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Nougatine 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

La Nougatine è una delle ricette più famose e amate di Venchi.

Si tratta di una tavoletta base cioccolato fondente 56% con granella di nocciola caramellata.

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Nocciolata al Latte 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Una delle tavolette di cioccolato più amate e vendute di Venchi: cioccolato al latte con nocciole IGP Piemonte croccanti ed intere in percentuale minima del 30%.

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Gianduia n. 3 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

La Nocciola Piemonte IGP, zucchero di canna grezzo e cioccolato. La combinazione di ingredienti semplici rende questa ricetta speciale e cremosa, senza latte! 

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Crema di Cocco 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta dal morbido ripieno al cocco senza zuccheri aggiunti e ricoperto di cioccolato fondente Venchi 56%.

Un gusto tropicale esplosivo ad ogni morso!

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Fondente 75% 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta semplice e classica, con cioccolato fondente 75% Venchi.

Nella migliore tradizione del Cuor di Cacao 75% per un gusto intenso e persistente.

Incarto per salvare la freschezza del cioccolato inserito in un elegante astuccio in cartone.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Fondente 60% 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta semplice e classica, con cioccolato fondente 60% Venchi.

Nella migliore tradizione del Cuor di Cacao 60% per un gusto intenso ma equilibrato.

Incarto per salvare la freschezza del cioccolato inserito in un elegante astuccio in cartone.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Cremino Extra Dark Venchi 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta di Cremino Venchi a tre strati extrafondenti: cioccolato fondente al 56% con pasta di mandorla immerso tra due strati di cioccolato fondente 75%.

Goditi il retrogusto finale equilibrato, in cui il sapore intenso del cioccolato fondente e la dolcezza del Gianduia, unendosi, si completano. 

Per conservare tutte le caratteristiche organolettiche la tavoletta è incartata e successivamente posta nel suo elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Bianca Salata Venchi 100 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta da 100 grammi di cioccolato bianco con frutta secca leggermente salata intera: tavoletta bianca con almeno il 30% di frutta delicatamente salata nel mix di Nocciole Piemonte IGP, mandorle e pistacchi interi.

L'equilibrato contrasto tra dolce e salato stupisce ed esalta.

Naturalmente senza glutine.

Maxi Tavoletta Bianca Salata Venchi 800 grammi

Prezzo 34,90 €
Disponibilità: Out of stock

Un'idea regalo divertente e originale: una maxi tavoletta da 800 grammi di cioccolato bianco con frutta secca leggermente salata intera: la versione maxi della classica tavoletta bianca con almeno il 30% di frutta delicatamente salata nel mix di Nocciole Piemonte IGP, mandorle e pistacchi interi.

L'equilibrato contrasto tra dolce e salato stupisce ed esalta.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Cremino al Pistacchio Venchi 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tre strati di puro piacere: uno strato di cioccolato bianco tra due di cioccolato al latte arricchiti con pasta di pistacchio. Questa tavoletta di cioccolato al Pistacchio della Venchi presenta consistenza morbida e gusto delicato ma piacevolmente persistente.

Per conservare tutte le caratteristiche organolettiche la tavoletta è incartata e successivamente posta nel suo elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Cremino 1878 Venchi 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Uno strato di cioccolato bianco con pasta di mandorla tra due di Gianduia al latte con nocciole Piemonte IGP per una tavoletta al cioccolato che è ormai un must nel mondo Venchi.

Dalla ricetta tradizionale Venchi del 1878, questa tavoletta è racchiusa in un incarto che ne conserva inalterati profumi e gusto, conservata in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

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