Da Caffeologia potrai trovare mille diverse sfumature del cioccolato, grazie ad un'attenta selezione di produttori che prosegue da quasi dieci anni.
Nel nostro store di Roma Spinaceto o online potrai gustare tavolette, cioccolatini, tartufi dolci nati da infinite varietà di cacao e lavorazioni artigianali.
Sarai sorpreso dalle tipolgie di cioccolato fondente in diverse percentuali, il finissimo cioccolato al latte e bianco e il più sfizioso aromatizzato.
Tante le case che proponiamo: Venchi, Trappisti, Babbi, Antica Torroneria Piemontese e tanti altri
Ci sono 18 prodotti.
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Una tazzina in grado di rivoluzionare la vostra pausa caffè.
La confezione contiene 12 bicchierini da 60 cc di wafer ricoperto internamente di cioccolata fondente, la base ideale per gustare il tuo caffè o per servire uno sfizioso dolce cremoso come crema o gelato.
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La confezione contiene 5 tazzine da 30 cc ideali per servire un caffè ristretto o per servire degli shiortini caldi o un rhum.
La tazzina è formato da croccante wafer ricoperto internamente da cioccolato fondente che si scioglierà al contatto con la bevanda clada. Una vera delizia!
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Papa propone una piccola delizia: un chicco di caffè tostato ricoperto di cioccolato fondente.
Incartati singolarmente sono perfetti da offrire insieme al caffè, anche per le attività come bar o cioccolaterie che vogliano coccolare i propri clienti.
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La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù e solo latte intero per ottenere un cioccolato al latte dal sapore unico, gustoso, cremoso al palato, persistente.
Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.
Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Cacao minimo: 30%
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La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù per ottenere questa tavoletta che è la più antica del ricettario monastico.
Questa ricetta venne realizzata per prima nelle Catacombe di San Callisto: un vero salto indietro nel tempo!
Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.
Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.
Cacao minimo: 50%
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Una lenta lavorazione e la scelta di origini di cacao pregiati rappresentano l'equilibrio perfetto per rendere il cioccolato extra fondente al 70% capace di inebriare sia il tuo olfatto che il tuo palato.
Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.
Cacao minimo: 70%
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Senza una ricetta storica e un lavoro certosino sarebbe impossibile ottenere un “extra fondente amaro” al 90% di cacao che rimane amabile al gusto grazie all'acidità quasi inesistente e alla particolare scioglievolezza.
Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.
Cacao minimo: 90%
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Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, nocciole intere, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di proteine del latte.
Cacao minimo: 50%
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Dagli impasti originali delle ricette dei Frati Trappisti nascono i nocciolati che contengono esclusivamente nocciola intera Tonda Gentile Romana dop con tostatura speciale dei Trappisti.
Ingredienti: Zucchero, nocciole intere, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia.
Cacao minimo: 30%
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Per produrre il nostro speciale gianduia si utilizza solo latte intero e la pasta di nocciole è prodotta direttamente in fabbrica al momento.
Ingredienti: Zucchero, nocciole, burro di cacao, pasta di cacao, latte intero in polvere, vaniglia naturale e lecitina di soia.
Cacao minimo: 30%
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Astucci cuccioli cioccolata al latte. Ogni cucciolo contiene un simpatico ciondolo a forma di zampa.
Musire: cm 32x36,5x32,5 h
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Astucci cuccioli cioccolata fondente. Ogni cucciolo contiene un simpatico ciondolo a forma di zampa.
Musire: cm 32x36,5x32,5 h
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Astucci cuccioli cioccolata bianca. Ogni cucciolo contiene un simpatico ciondolo a forma di zampa.
Musire: cm 32x36,5x32,5 h
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1 etto di ovetti (covetti) mini Venchi:
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1 etto di ovetti (covetti) mini Venchi senza zucchero aggiunto, dolcificati con maltitolo:
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Portacovetti confettati ripieni assortiti
Dimensioni: cm 32x24,5x32,5
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Portacovetti confettati ripieni assortiti
Dimensioni: cm 32x24,5x32,5
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