Cioccolato e Praline

Da Caffeologia potrai trovare mille diverse sfumature del cioccolato, grazie ad un'attenta selezione di produttori che prosegue da quasi dieci anni.

Nel nostro store di Roma Spinaceto o online potrai gustare tavolette, cioccolatini, tartufi dolci nati da infinite varietà di cacao e lavorazioni artigianali.

Sarai sorpreso dalle tipolgie di cioccolato fondente in diverse percentuali, il finissimo cioccolato al latte e bianco e il più sfizioso aromatizzato.

Tante le case che proponiamo: Venchi, Trappisti, Babbi, Antica Torroneria Piemontese e tanti altri

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Tavoletta Cioccolata al Latte con Nocciole...

Prezzo 7,50 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Dagli impasti originali delle ricette dei Frati Trappisti nascono i nocciolati che contengono esclusivamente nocciola intera Tonda Gentile Romana dop con tostatura speciale dei Trappisti.

Ingredienti: Zucchero, nocciole intere, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia.

Cacao minimo: 30%

Tavoletta Cioccolata Fondente 90% Frati...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 2 Disponibili

Senza una ricetta storica e un lavoro certosino sarebbe impossibile ottenere un “extra fondente amaro” al 90% di cacao che rimane amabile al gusto grazie all'acidità quasi inesistente e alla particolare scioglievolezza.

Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

Cacao minimo: 90%

Tavoletta Cioccolata Fondente 70% Frati...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 8 Disponibili

Una lenta lavorazione e la scelta di origini di cacao pregiati rappresentano l'equilibrio perfetto per rendere il cioccolato extra fondente al 70% capace di inebriare sia il tuo olfatto che il tuo palato.

Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

Cacao minimo: 70%

Tavoletta Cioccolata Fondente 50% Frati...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 10 Disponibili

La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù per ottenere questa tavoletta che è la più antica del ricettario monastico.

Questa ricetta venne realizzata per prima nelle Catacombe di San Callisto: un vero salto indietro nel tempo!

Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.

Ingredienti: Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio e di proteine del latte.

Cacao minimo: 50%

Tavoletta Cioccolata al Latte Frati Trappisti...

Prezzo 7,00 €
Disponibilità: 9 Disponibili

La Cioccolata di Roma (che detiene il marchio "Frati Trappisti") utilizza solo materie prime di assoluta eccellenza: pregiato cacao dell'Ecuador, Repubblica Dominicana e Perù e solo latte intero per ottenere un cioccolato al latte dal sapore unico, gustoso, cremoso al palato, persistente.

Realizzato secondo l'antica ricetta monastica, il cioccolato è presentato in tavolette da 150 grammi.

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Cacao minimo: 30%

Tavoletta Cioccolato Fondente 80% 50 gr Bonajuto

Prezzo 3,50 €
Disponibilità: Out of stock

Questa Tavoletta di Cioccolato di Modica Bonajuto fondente al 80% ha un minor apporto di zucchero rispetto alla massa di cacao, consentendo al cacao di acquistare maggiore autonomia dallo zucchero sprigionando le sue note aromatiche.

I sentori del cacao sono evidenti senza diventare invadente l'amarezza grazie al buon bilanciamento dello zucchero.

Tavoletta Venchi Tiramisu 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Mascarpone, caffè e cioccolato al latte Venezuela, per una ricetta che Venchi declina in questa spettacolare tavoletta di cioccolato.

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Nougatine 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

La Nougatine è una delle ricette più famose e amate di Venchi.

Si tratta di una tavoletta base cioccolato fondente 56% con granella di nocciola caramellata.

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Nocciolata al Latte 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Una delle tavolette di cioccolato più amate e vendute di Venchi: cioccolato al latte con nocciole IGP Piemonte croccanti ed intere in percentuale minima del 30%.

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Gianduia n. 3 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

La Nocciola Piemonte IGP, zucchero di canna grezzo e cioccolato. La combinazione di ingredienti semplici rende questa ricetta speciale e cremosa, senza latte! 

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Crema di Cocco 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta dal morbido ripieno al cocco senza zuccheri aggiunti e ricoperto di cioccolato fondente Venchi 56%.

Un gusto tropicale esplosivo ad ogni morso!

Tavoletta incartata in uno speciale materiale che ne conserva le proprietà organilettiche, a sua volta inserita in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Fondente 75% 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta semplice e classica, con cioccolato fondente 75% Venchi.

Nella migliore tradizione del Cuor di Cacao 75% per un gusto intenso e persistente.

Incarto per salvare la freschezza del cioccolato inserito in un elegante astuccio in cartone.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Venchi Fondente 60% 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta semplice e classica, con cioccolato fondente 60% Venchi.

Nella migliore tradizione del Cuor di Cacao 60% per un gusto intenso ma equilibrato.

Incarto per salvare la freschezza del cioccolato inserito in un elegante astuccio in cartone.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Cremino Extra Dark Venchi 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta di Cremino Venchi a tre strati extrafondenti: cioccolato fondente al 56% con pasta di mandorla immerso tra due strati di cioccolato fondente 75%.

Goditi il retrogusto finale equilibrato, in cui il sapore intenso del cioccolato fondente e la dolcezza del Gianduia, unendosi, si completano. 

Per conservare tutte le caratteristiche organolettiche la tavoletta è incartata e successivamente posta nel suo elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Bianca Salata Venchi 100 grammi

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tavoletta da 100 grammi di cioccolato bianco con frutta secca leggermente salata intera: tavoletta bianca con almeno il 30% di frutta delicatamente salata nel mix di Nocciole Piemonte IGP, mandorle e pistacchi interi.

L'equilibrato contrasto tra dolce e salato stupisce ed esalta.

Naturalmente senza glutine.

Maxi Tavoletta Bianca Salata Venchi 800 grammi

Prezzo 34,90 €
Disponibilità: Out of stock

Un'idea regalo divertente e originale: una maxi tavoletta da 800 grammi di cioccolato bianco con frutta secca leggermente salata intera: la versione maxi della classica tavoletta bianca con almeno il 30% di frutta delicatamente salata nel mix di Nocciole Piemonte IGP, mandorle e pistacchi interi.

L'equilibrato contrasto tra dolce e salato stupisce ed esalta.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Cremino al Pistacchio Venchi 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Tre strati di puro piacere: uno strato di cioccolato bianco tra due di cioccolato al latte arricchiti con pasta di pistacchio. Questa tavoletta di cioccolato al Pistacchio della Venchi presenta consistenza morbida e gusto delicato ma piacevolmente persistente.

Per conservare tutte le caratteristiche organolettiche la tavoletta è incartata e successivamente posta nel suo elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

Tavoletta Cremino 1878 Venchi 100 grammi

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 12 Disponibili

Uno strato di cioccolato bianco con pasta di mandorla tra due di Gianduia al latte con nocciole Piemonte IGP per una tavoletta al cioccolato che è ormai un must nel mondo Venchi.

Dalla ricetta tradizionale Venchi del 1878, questa tavoletta è racchiusa in un incarto che ne conserva inalterati profumi e gusto, conservata in un elegante astuccio.

Naturalmente senza glutine.

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